目标：

1. 认识芹菜的外形特征；

2. 丰富植物的概念，介绍其营养价值；

一．引题，认识名称，外形特征

1. 桌子上有什么？

2. 在哪里看到过芹菜？

3. 今天就让大家看看芹菜，说说它是怎么样的？像什么？

二．辨认，描述各部分结构

1. 幼儿分组自由观察

2. 你找到了芹菜身上的什么？是怎么样的？像什么？大家找找看。（梳理根、茎、叶）

（幼儿说到什么就画下来）

3. 对有争议的特征，大家一起观察，说说它是怎么样的，像什么？

三．整理芹菜

1. 接下来请帮食堂的叔叔整理芹菜。谁见过爸爸妈妈理芹菜。（幼儿介绍方法）

2. 一边理一边找还有什么？谁能发现有趣的事情？

四．幼儿整理操作，教师巡视、指导

1. 整理方法：叶子的作用

2. 味道：药用价值

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(编辑：史丹丹) 参与讨论（）